客房部在楼层工作的客房部服务员必须要将楼层上出现的可疑人员及其行动当作是自己的工作内容一部分来监督与报告。
什么是客房部?客房部的主要任务是什么?
擦鞋服务是客房部员工在开夜床时为客人付费的有偿服务。
一天,某宾馆客房部小吕正在楼层值班,服务台内骤然响起电话铃声。他忙拿起电话,听筒里传来客房值班经理急促的声音:“今天下午退房的863房客从北京打来长途,说她遗留了一个翡翠戒指在房内,让我们赶快去找一下,她还在北京等消息。” 客情就是命令,放下电话,小吕迅速冲上八楼,此时,服务员刘姐和小邓已经等在863房内了。小邓简短追述了下午863房的退房情况和卫生时的情况,说她当时并未发现有遗留的戒指。 “客人还在北京等回话,大家快些再找一遍。”服务员刘姐边说边打开房间内所有的灯具,顿时房内灯光明亮。大家对可能会藏下一枚戒指的地方都一一搜索,行李柜后、抽屉内、卫生间的边角,甚至床下、床后全不放过,但哪里有戒指的影子呢。 正当大家准备放弃寻找时,刘姐腰间的BP机不停地呼叫起来,服务中心来电话说客人在北京非常着急,已经催促了几次,并说客人想起当时她是将戒指包在一张卫生纸内的,可能随手将它扔到垃圾内也说不定。“对,还有垃圾尚未翻过。”三位服务员不约而同的想到了一起。于是迅速走出房间,快步向北头垃圾井走去。 垃圾井边,灯光昏暗,打开垃圾井门,黑漆漆、深深地井道内发出刺鼻的臭味儿。大家都不约而同地皱了皱眉。想到北京客人焦急的心情,也顾不上许多了。小邓挽起袖子戴上手套,从垃圾中找到当天送来的那一袋垃圾。小吕和刘姐也弯下腰,伸后拨弄起大袋中的一些小袋垃圾。“这袋是863房的垃圾我记得很清楚。”小邓肯定地说,“好,快些倒出来找。”小袋中的垃圾一件件地摊放在地上,桔子皮、柿子皮、污水和着烟灰糊满了的报纸,等等。筛选过的垃圾越来越多地放到了一边,一个个纸团被打开,但客人戒指在哪里呢? 找到最后一个纸团,三位员工艰难地直起腰,凑近窗户,猛吸了几口新鲜空气。“如果真的找不到,只有尽快向客人如实反映了。”刘姐默想:“如此贵重的东西丢了,客人是不可能乱说的,即使记忆不准确,但它肯定还‘藏’在我们客房的某个角落里。” “会不会扔垃圾时,有些小东西掉到大垃圾袋中了?”小吕提出她的看法。刘姐恍然大悟,马上说:“有可能。再在大垃圾袋中找找看。”一声令下,他们三个再次弯下腰来,将大垃圾袋中的垃圾一件件地摊开在地上,继续寻找。突然,小邓轻声“啊”了一声。小吕和刘姐的目光几乎同时投在小邓那戴着红手套的手上,一个五分钱大小的纸团遇入眼帘。只见小邓轻轻地剥开上面的一层卫生纸,一枚很大的翡翠戒指在昏暗的灯光下闪耀着夺目的光芒。 “找到了,找到了。”小邓欢喜雀跃。刘姐一手轻拭着脸上的汗水,一手接过戒指,像是埋怨一个淘气的顽童道:“戒指呀戒指,你再不出来,真要把人急死了。走,快给客人回电话去。”通过本案例你如何评价本宾馆的服务意识?
客房部,财务部等雇员与客人接触较少,这样的部门被称作酒店的“前台”。
为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作()
客房部()主要负责处理客房部的日常事务以及与其他部门之间的联络协调事宜。
前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通,协调的主要内容不包括通报客人退房情况。
客房部员工受住店客人要求为他们照看其婴幼儿是下列的哪项服务()
虽然饭店人事部是选择人员的专门机构,但是如何选到适合客房部工作的人,确实要由()来掌握的。