简述柠檬酸生物合成的代谢调节。
有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙8.9%。长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()
大肠菌群包括肠杆菌科的( )、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和( )。
柠檬醛
根据报道已研究出了一种安全有效的减肥方法,即采用某种方法将异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶的基因转移到培养人的肝细胞中,然后再移植给肥胖症患者。处理后病人可以完全停食,而不会影响健康,并达到预期的减肥效果,简述这样处理的原因是什么?
一般来说,柑橘类水果中,柚子、柠檬的耐藏性比橙子、柑子要好。
由葡萄糖生成柠檬酸的途径中,柠檬酸发酵对糖的理论转化率为()
简述二氧化碳固定反应对于提高柠檬酸产率的意义。
已知柠檬醛的结构简式为: 。下列说法不正确的是( )。
“柠檬市场”()。