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添加SO2后生成的()有利于果皮中色素、酒石、无机盐等的溶解,增加酒的色度和浸出物的含量。
啤酒的主要成分是乙醇和(),还有C、O2、浸出物(真浓度)、含氮物、无机盐、风味物质(高级醇、醛类、酸类、酯类、含硫化合物及连二酮类、酒花溶出物)等。
鱼贝类肌肉组织浸出物成分中的无氮成分包括()。
药典规定,沉香的醇浸出物不得低于()
控制()摄氏度糖化,可以得到最高的可发酵浸出物收得率。
肉禽鱼类含氮浸出物是该类食物呈鲜味的主要成分。
药材经过炒、烫、火段后,浸出物是有所()