2021职业卫生专业知识与专业实践能力真题模拟05-07

1、能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）（单选题）

A. 称重法

B. 记账法

C. 询问法

D. 化学分析法

E. 食物频率法

试题答案：A

2、下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是（）（单选题）

A. 根据层高、净高、门窗洞高度尺寸，结合平面图长、宽尺寸全面地评价建筑物通风、采光

B. 审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求

C. 对高层建筑物的供水、排水、采暖、通风等设备，管道的卫生防护情况作出评价

D. 对窗户形状、大小是否符合通风采光要求，作出评价

E. 根据房屋的墙身、屋面、楼面、楼梯等的构造和所用材料，结合结构图对其隔音、保温、防电离辐射情况作出评价

试题答案：D

3、目前我国应用最广泛，且毒性较低的塑料添加剂是（）（单选题）

A. 二丁基锡

B. 聚乙烯

C. 邻苯二甲酸酯类

D. 锌盐类

E. 对苯二甲酸酯类

试题答案：C

4、重大事故是指（）（单选题）

A. 发生急性职业病2人以下

B. 发生急性职业病5人以下

C. 发生急性职业病10人以下

D. 发生急性职业病10～50人

E. 发生急性职业病50人以上

试题答案：D

5、下列哪种是不允许使用的酸度调节剂（）（单选题）

A. 琥珀酸

B. 盐酸

C. 延胡索酸

D. 柠檬酸

E. 酒石酸

试题答案：B