2024微生物检验(主管技师)基础知识真题模拟04-02

1、艾滋病的病原体是（）（单选题）

A. HIV

B. HBV

C. HCV

D. HDV

E. HV

试题答案：A

2、碘液属于（）。（单选题）

A. 重金属盐类消毒剂

B. 卤素及其化合物消毒剂

C. 表面活性剂消毒剂

D. 醇类消毒剂

E. 氧化剂消毒剂

试题答案：B

3、一农民在秋收季节参加麦收，当地老鼠较多，几天秋收下来，该农民出现寒战，高热伴头痛、腰痛、眼眶痛，2～3天后病人又出现眼结膜充血和颈背部皮肤潮红充血，呈酒醉貌。该病人可能患有（）（单选题）

A. 肾综合征出血热

B. 急性出血性结膜炎

C. 新疆出血热

D. 登革出血热

E. 乙型脑炎

试题答案：A

4、人类利用微生物资源开发的产品有（）（单选题）

A. 青霉素、链霉素、黄曲霉毒素

B. 四环素、克拉霉素、干扰素

C. 米酒、酸奶、豆豉

D. 疫苗、链霉素、头孢菌素

E. 以上都是

试题答案：C

5、检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合（）（单选题）

A. GB19489-2008

B. GB17489-1979

C. GB/T7589-1987

D. GB1589-1989

E. GB/T4789-2010

试题答案：A