2024营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-09

1、无并发症的心外科手术后患者应该采用（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

2、该患者的营养治疗应选（　　）。（单选题）

A. 完全胃肠外营养

B. 厚流食

C. 要素膳

D. 清流食

E. 无油半流食

试题答案：A

3、营养师会诊后给出的治疗膳食是（　　）。（单选题）

A. 高纤维膳食

B. 低蛋白膳食

C. 低盐膳食

D. 低脂肪膳食

E. 高能量高蛋白膳食

试题答案：E

4、消化性溃疡患者可食用的食物是（　　）。（单选题）

A. 地瓜

B. 洋葱

C. 冷饮

D. 火腿

E. 牛奶

试题答案：E

5、慢性胰腺炎患者脂肪摄入（　　）。（单选题）

A. 限制脂肪，特别是中链甘油三酯量

B. 全程严格限制脂肪量

C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g

D. 限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g

E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入

试题答案：D