2024理化检验(主管技师)相关专业知识真题模拟04-10

1、直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO⁴沉淀蛋白，可用的沉淀剂为（）（单选题）

A. ZnSO⁴

B. 乙酸锌

C. 铁氰化钾

D. 硫氰化钾

E. 亚铁氰化钾

试题答案：E

2、 下列化合物中，酸性最强的是（） （单选题）

A. A

B. B

C. C

D. D

E. E

试题答案：A

3、适用于采集气体、蒸气和颗粒物与蒸气共存时采样（）（单选题）

A. 玻璃注射器采样

B. 铝塑夹层袋采样

C. 多孔板吸收管采样

D. 活性炭固体吸附剂采样

E. 无泵型气体采样器

试题答案：C

4、当血铅浓度超过生物限值时，表示接触者（）（单选题）

A. 有铅接触史

B. 有过量铅接触

C. 有轻度铅中毒

D. 有中度铅中毒

E. 有重度铅中毒

试题答案：B

5、 生活饮用水卫生标准规定了氯仿、四氯化碳的允许浓度为（） （单选题）

A. A

B. B

C. C

D. D

E. E

试题答案：E