2024第二章 人体营养状况测定和评价真题模拟04-10

1、在体内可转换成尼克酸的氨基酸是（）？（单选题）

A. 亮氨酸

B. 蛋氨酸

C. 半胱氨酸

D. 色氨酸

试题答案：D

2、下列不是维生素D与钙缺乏的表现的是（）？（单选题）

A. 暴露部位对称性皮炎

B. 脊柱弯曲

C. 鸡胸

D. X形或O形褪

试题答案：A

3、测量中存在的误差有（）（多选题）

A. 系统误差

B. 随机误差

C. 抽样误差

D. 过失误差

E. 相对误差

试题答案：A,B,C,D

4、营养缺乏病的诊断可提供营养缺乏病的发生过程，依赖于（）作出诊断？（多选题）

A. 膳食史

B. 体征

C. 生化检查

D. 营养意识评估

E. 试验性治疗

试题答案：A,B,C,E

5、评价儿童生长发育和营养状况，最常使用（）指标。（多选题）

A. 体重

B. 身高

C. 围度

D. 血常规

E. 骨龄

试题答案：A,B,C