2021健康管理师三级《基础知识》真题模拟02-25

1、食品的生物性污染不包括（　　）。（单选题）

A. 细菌性污染

B. 真菌及其毒素污染

C. 农药污染

D. 肝炎病毒污染

E. 细菌毒素感染

试题答案：C

2、

为帮助患者获得知识和技能，最大程度获得躯体精神和社会功能的一个主动的动态的过程。可最大程度增加患者的运动功能将残疾和残障降低到最低程度，从而促进活动能力和参与能力。这是（ ）

A. 康复治疗

B. 康复评定

C. 康复目标

D. 康复过程

E. 康复措施

试题答案：A

3、改善日常生活活动功能的康复治疗常用方法有（　　）。（多选题）

A. 增强肌力训练

B. 维持和扩大关节活动度训练

C. 改善协调和灵巧度的训练

D. 平衡训练

E. 日常生活动作训练

试题答案：A,B,C,D,E

4、保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何（　　）危害的食品。（多选题）

A. 急性

B. 亚急性

C. 慢性

D. 应激性

E. 缓慢性

试题答案：A,B,C

5、区别高可变性行为与低可变性行为各有标准，其中高可变性行为标准是（　　）。（多选题）

A. 正处在发展时期或刚刚形成的行为

B. 与文化传统或传统的生活方式关系不大

C. 在其他计划中已有成功改变的实证

D. 深深地植根于文化传统或传统的生活方式之中

E. 社会不赞成的行为

试题答案：A,B,C,E