2021专业实践能力真题模拟03-23

1、下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是（　　）。（单选题）

A. 冻蛋品

B. 冻乳品

C. 冻肉

D. 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品

E. 其他经过加工的食品

试题答案：D

2、超净工作台比一般的无菌操作室更洁净，其洁净程度可达（　　）。（单选题）

A. 十级

B. 百级

C. 千级

D. 万级

E. 十万级

试题答案：B

3、采集及检测含病原微生物血液样本，要具备的条件不包括（　　）。（单选题）

A. 普通实验设备

B. 保证病原微生物样本质量的技术方法

C. 有效的防止病原微生物扩散的措施

D. 掌握相关专业知识的工作人员

E. 与采集病原微生物样本所需要的生物安全防护水平相适应的设备

试题答案：A

4、参照GB18466—2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是（　　）。（单选题）

A. 100ml

B. 200ml

C. 500ml

D. 800ml

E. 1000ml

试题答案：B

5、对采血室空气消毒效果的监测，不正确的说法有（　　）。（单选题）

A. 选择消毒处理后采血之前进行采样

B. 室内面积＞30m²，设一对角线取3点

C. 室内面积≥30m²，设东、西、南、北、中5点

D. 每个测定点放置普通营养琼脂培养皿一个，暴露5min

E. A＋D

试题答案：B