考试
广藿香的气味是( )。
土炒白术,炒至表面(),有香气时,取出,筛去灶心土,放凉即得。
不同类型啤酒香气的主要成分是什么?
论述花茶窨制茶叶吸附香气的原理?
简述烟叶在烘烤过程中香气形成的一般规律(基本特征)
特征香气
酱油香气成分中起主要作用的主要是()、()和()等各种醇类与()经酯化生成的酯类。
蕈类的香气成分前体是(),它经S-烷基-L-半胱氨酸亚砜()酶等的作用,产生(),为香菇的主要风味物质。
有特殊香气,味苦,稍有麻舌感的药材是()
香势