2024营养学基础知识真题模拟04-13

1、下列关于护理道德本质的描述不正确的是（）。（单选题）

A. 护理道德是一种社会意识形态

B. 护理科学发展的快慢对护理道德影响不大

C. 护理道德是一种职业道德

D. 护理道德受一定的社会经济关系的制约

E. 护理道德受社会道德的制约

试题答案：B

2、维生素E的化学结构或功能命名（）（单选题）

A. 生育酚

B. 叶酸

C. 抗坏血酸

D. 核黄素

E. 视黄醇

试题答案：A

3、以下关于“不伤害”原则的表达不正确的是（）。（单选题）

A. 无损伤

B. 尽可能避免身体方面的伤害

C. 尽可能避免生理方面的伤害

D. 尽可能避免心理方面的伤害

E. 避免道德伤害

试题答案：A

4、目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）（单选题）

A. 5%

B. 7%

C. 10%

D. 15%

E. 20%

试题答案：C

5、与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是（）（单选题）

A. 维生素A

B. 维生素C

C. 维生素E

D. 维生素D

E. 维生素K

试题答案：C