2021营养师专业知识与专业实践能力真题模拟03-24

1、高碘膳食适用的疾病有（　　）。（单选题）

A. 糖尿病

B. 甲状腺功能亢进

C. 冠心病

D. 甲状腺功能减退

E. 侏儒症

试题答案：D

2、原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起（　　）。（单选题）

A. 骨骼生长迟缓

B. 负氮平衡

C. 尿钙排泄减少

D. 负钙平衡

E. 骨钙含量增加

试题答案：D

3、单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括（　　）。（单选题）

A. 控制总能量

B. 每天胆固醇摄入量＜300mg

C. 糖类占总能量＜60％

D. 适当进食鱼类

E. 不食用单糖、双糖和甜食

试题答案：C

4、使用要素膳进行管饲营养空肠内连续输注，开始时的速度以多少为宜？（　　）（单选题）

A. 25mL/h

B. 50mL/h

C. 75mL/h

D. 100mL/h

E. 125mL/h

试题答案：A

5、男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。 该病人的饮食治疗哪项是错误的（）。（单选题）

A. 半流

B. 流食+肠外营养

C. 软食

D. 流食

E. 高能量、高蛋白膳食

试题答案：E