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食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（　　）。
单选题

食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（　　）。

发布日期：2022-07-07

A.组氨酸

B.肉毒毒素

C.肠毒素

D.龙葵素

E.组胺

标签： 食用 新鲜 金枪鱼 发生 食物中毒
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