2021理化检验技术(师)专业实践能力真题模拟04-02

1、水中硝酸盐氮的测定方法为（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

2、用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时，应注意（　　）。（单选题）

A. 水样加酸保存，一个星期内测定

B. 水样中性保存，一个星期内测定

C. 水样中性或弱碱性保存，当天测定

D. 水样加酸保存，当天测定

E. 水样中性或弱碱性保存，两个星期内测定

试题答案：C

3、凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（　　）。（单选题）

A. 6.0

B. 6.5

C. 5.6

D. 6.25

E. 5.9

试题答案：D

4、二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法可测定水样中的（　　）。（单选题）

A. AsO₃^3－

B. AsO₄^3－

C. AsO₃^3－＋AsO₄^3－

D. AsO₃^3－＋AsO₄^3－＋有机砷

E. 有机砷

试题答案：C

5、测定食物中硒的国标方法是（　　）。（单选题）

A. 荧光分光光度法

B. 高效液相色谱法

C. 比色法

D. 原子吸收分光光度法

E. 原子发射光谱法

试题答案：A