2021理化检验技术(师)专业实践能力真题模拟03-24

1、有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入的物质是（　　）。（单选题）

A. 盐酸

B. 硝酸

C. 蒸馏水

D. 硫酸

E. 氢氰酸

试题答案：A

2、在用高氯酸时，应该（）。（单选题）

A. 防止中毒

B. 防止爆炸

C. 防止腐蚀皮肤、黏膜

D. 防止烫伤

E. 防止损伤

试题答案：B

3、在用高氯酸时，应该（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

4、在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，为了得到满意的结果，需要控制的因素是（　　）。（单选题）

A. 干燥灰化温度和时间

B. 原子化温度和时间

C. 灰化温度和时间

D. 干燥温度和时间

E. 干燥和原子化温度和时间

试题答案：A

5、不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是（　　）。（单选题）

A. 液体样品

B. 不挥发性样品

C. 挥发性样品

D. 固体样品

E. 混合固体样品

试题答案：A