举例说明酵母菌生活史的三个类型。
属于啤酒酵母纯种原菌保藏法的是()
发酵满罐酵母数越高,则啤酒发酵度越高。()
外阴阴道假丝酵母菌的主要传播途径为( )。
在以下可发酵糖中,啤酒酵母最先用于发酵的是()。
酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸,在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么,它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为()
下列关于酵母菌的说法中,错误的是:
一般发酵液酵母总回收量为添加量的()倍。
肺炎支原体在含有血清、胆固醇及酵母菌浸液的培养基上2~9d后形成的菌落是()。
下列因素中不易引起白假丝酵母菌感染的是()