2024茶文化知识竞赛真题模拟04-16

1、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、（）、香气、净度来看。（单选题）

A. 色泽

B. 滋味

C. 汤色

D. 叶底

试题答案：A

2、据《茶经》，半干的茶应放在（）焙烤。（单选题）

A. 上棚

B. 中棚

C. 下棚

D. 交床

试题答案：C

3、7572的数字75代表什么（）（单选题）

A. 茶的级别

B. 茶配方的年份

C. 茶厂代码

试题答案：B

4、下列说法正确的是什么？（）（单选题）

A. 熟茶比生茶年份久

B. 明前茶比雨前茶好喝

C. 手工茶比机器茶好喝

D. 茶的价格不决定品质

试题答案：D

5、《茶经》描写煮茶沫饽的变化，没有使用（）作为喻体（单选题）

A. 浮云

B. 青萍

C. 波纹

D. 枣花

试题答案：C