2024茶文化知识竞赛真题模拟04-18

1、沱茶最早产于云南（）。（单选题）

A. 普洱

B. 下关

C. 重庆

试题答案：B

2、茶叶的揉捻过程中加压的规律为（）。（单选题）

A. 重——轻——重

B. 轻——重——轻

C. 轻——轻——重

D. 重——重——轻

试题答案：B

3、据《茶经》，（）用瓷铸造釜（单选题）

A. 洪州

B. 兖州

C. 莱州

D. 扬州

试题答案：A

4、辨别茶叶中异味主要通过？（）（单选题）

A. 热闻

B. 温闻

C. 干闻

D. 冷闻

试题答案：A

5、茶叶的利用经历了哪几个阶段？（）（多选题）

A. 粥茶法

B. 饼茶煮茶法

C. 研膏团茶点茶法

D. 散茶泡茶法

试题答案：A,B,C,D