202103000 营养学真题模拟04-12

1、

天然牛奶中缺乏哪种营养素 ( )

（单选题）

A. 优质蛋白质

B. 钾

C. 铁

D. 钙

试题答案：C

2、

6~12个月婴儿每日摄入脂肪所含能量应占总能量的 ( )

（单选题）

A. 50%～60%

B. 45%～50%

C. 35%～40%

D. 30%～35%

试题答案：C

3、

维生素B1在下列哪种器官或组织中存在的总量最多 ( )

（单选题）

A. 心脏

B. 脂肪

C. 肺

D. 肌肉

试题答案：D

4、

老年人易患哪些疾病 ( )

（多选题）

A. 骨质疏松

B. 动脉粥样硬化

C. 胆道结

D. 老年性便秘

E. 胆囊炎症

试题答案：A,B,C,D,E

5、

与糖尿病关系密切的维生素有 ( )

（多选题）

A. B族维生素

B. 抗坏血酸

C. β-胡萝卜素

D. 维生素E

E. 维生素D

试题答案：A,B,C