2024第四章 膳食指导和评估真题模拟04-02

1、孕晚期每日膳食蛋白质应增加（）g。（单选题）

A. 5

B. 15

C. 20

D. 25

试题答案：C

2、根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国1～3岁幼儿的维生素D的RNI为（）μg／d。（单选题）

A. 5

B. 10

C. 15

D. 20

试题答案：B

3、根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2～3岁幼儿每天蛋白质推荐摄入量为（）g。（单选题）

A. 30

B. 35

C. 40

D. 45

试题答案：C

4、下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有（）（多选题）

A. 幼儿期每天平均需要1.0mg的铁

B. 我国儿童（尤其是农村儿童）膳食铁主要以植物性铁为主，吸收率低

C. 维生素A与机体的生长、骨骼发育、生殖、视觉及抗感染有关

D. 维生素A长期过量摄入可引起中毒，不可盲目给幼儿服用

E. 婴幼儿缺锌时会出现肢端麻木、下肢无力等表现

试题答案：A,B,C,D

5、下列关于婴儿人工喂养叙述正确的有（）（多选题）

A. 因各种原因不能用母乳喂养婴儿时，可采用牛乳、羊乳等动物乳或其他代乳品喂养婴儿，这种非母乳喂养婴儿的方法即为人工喂养

B. 人工喂养所用乳量可根据婴儿的能量需要量来计算

C. 根据代乳品每100mL（直接喂养的浓度）提供的能量来确定一日所需的奶量

D. 开始每天分6～8次喂养，随月龄增长可逐渐减少喂养次数

E. 对于6个月以下，特别是0～4个月的婴儿，人工喂养要优于混合喂养

试题答案：A,B,C,D