202103000 营养学真题模拟07-20

1、

中国居民的膳食中食盐的摄入量要 ( )

（单选题）

A. 提高到每人每日6g以上

B. 降低到每人每日6g以下

C. 维持现状

D. 减少到每人每日6g

试题答案：B

2、

蛋白质主要是由哪几种元素组成的 ( )

（单选题）

A. 钾、钠、钙、镁

B. 铁、铜、锌、钙

C. 硫、磷、镁、钾

D. 碳、氢、氧、氮

试题答案：D

3、

肾病用要素营养剂组成的特点是 ( )

（单选题）

A. 碳水化合物含量高

B. 蛋白质含量高

C. 芳香族氨基酸含量高

D. 支链氨基酸含量高

试题答案：A

4、

与非孕妇女比较，孕早期妇女的营养需要特点是 ( )

（单选题）

A. 能量增加

B. 能量相近

C. 蛋白质增加

D. 蛋白质减少

试题答案：B

5、

肾病综合征患者血液中会升高的脂类有 ( )

（多选题）

A. 总胆固醇

B. 极低密度脂蛋白

C. 低密度脂蛋白

D. 甘油三酯

E. 高密度脂蛋白

试题答案：A,B,C,D