202403000 营养学历年真题04-16

1、

我国判断肥胖的标准是

（单选题）

A. BMI≥18.5

B. BMI≥24

C. BMI≥28

D. BMI≥30

试题答案：C

2、

鱼油富含

（单选题）

A. 饱和脂肪酸

B. 单不饱和脂肪酸

C. 多不饱和脂肪酸

D. 反式脂肪酸

试题答案：C

3、

一般而言，肝硬化病人每日蛋白质的供给量宜为 【 】

（单选题）

A. 50～60g

B. 55～65g

C. 65～75g

D. 70～80g

试题答案：C

4、

下列哪种物质会抑制铁的吸收 【 】

（单选题）

A. 维生素C

B. 植酸

C. 肉类因子

D. 半胱氨酸

试题答案：B

5、

常见胃肠外营养的并发症是

（多选题）

A. 血清氨基酸谱紊乱

B. 高氨血症

C. 低钙血症

D. 肝损害

E. 便秘

试题答案：A,B,C,D