2024四级营养师(综合练习)真题模拟04-18

1、通常所说的血型是指红细胞的血型，主要包括两个血型系统（）血型系统可以分为A型、B型、AB型和O型。（单选题）

A. RH血型系统

B. RY血型系统

C. ABO血型系统

D. OAB血型系统

试题答案：C

2、一般来说，膳食总能量的55%～65%应由（）提供。（单选题）

A. 维生素

B. 蛋白质

C. 脂肪

D. 碳水化合物

试题答案：D

3、动物油含（）多，熔点较高，常温下一般呈固态，消化吸收率不如植物油高。（单选题）

A. 不饱和脂肪酸

B. 饱和脂肪酸

C. 维生素E

D. 反式脂肪酸

试题答案：A

4、下列关于钙的生理功能的描述中，正确的是（）。（单选题）

A. 提供能量

B. 形成和维持骨骼和牙齿的结构

C. 抗生酮作用

D. 构成身体组织

试题答案：B

5、人体的能量消耗包括以下哪些方面（）（多选题）

A. 基础代谢

B. 食物特殊动力作用

C. 儿童和生长发育

D. 体力活动

试题答案：A,C,D